辛口甘口だけじゃない、日本酒の味わいの奥深さ。
大手の有名な日本酒はもちろん、
地方の小さな酒蔵のものまで、幅広く取り寄せています。
休みの日には酒蔵に赴いたり、酒米の田植えに参加したり。
日本酒は知れば知るほど面白い。
料理と合わせることで、さらにその味わいが生きる。
酒と肴の相乗効果をぜひお楽しみください。